✅ Koliko želodcev ima krava?

Živalsko kraljestvo je fascinanten svet, ne samo zaradi raznolikosti vrst, ki obstajajo na planetu, ampak tudi zato, ker se je vsaka skupina na neverjeten način specializirala za to, da kar najbolje izkoristi vire, ki jih ima v prostoru, v katerem živi. V tem smislu imamo krave, vretenčarje, ki spadajo v razred sesalcev, red Artiodactyla in družino Bovidae. Te najdemo tudi v podredu, imenovanem Ruminantia (prežvekovalci), zaradi posebne zapletenosti pri predelavi hrane, zaradi česar se domneva, da imajo te živali več želodcev.

Če ste se kdaj vprašali koliko želodcev ima krava in kakšen je proces prebave, nadaljujte z branjem tega članka AnimalWised, v katerem vam bomo razjasnili te vidike.

Kaj je prežvekovalci?

Prežvekovalci so izključno rastlinojede živali ki se prehranjujejo s stebli, travami in zelnatimi snovmi, ki imajo zapleten prebavni sistem za preoblikovanje hrane v enostavnejše spojine in lahko izkoristijo svoje kemične sestavine ter se tako prehranijo. Rastline, s katerimi se prehranjujejo prežvekovalci, so sestavljene iz visoke vsebnosti celuloze, ki jo je mogoče uporabiti le zaradi anatomije prebavnega sistema teh živali, ki ima tudi posebne mikroorganizme, ki prispevajo k procesu.

Premišljevanje je pravilno sestavljeno iz ponovno žvečite hrano, ki ste jo že pogoltnili. V tem smislu se te živali pomešajo s slino in rahlo prežvečijo hrano ter jo prenesejo v požiralnik, da jo nato odnesejo v želodec. Toda v tem procesu se večji delci vržejo v usta, da jih ponovno žvečijo in kasneje ponovno zaužijejo.

Prebavni sistem krav

Krave lahko v povprečju porabijo približno 70 kg trave na dan, v obdobju 8 ur, kar predstavlja veliko količino mase, ki skupaj s težavami pri predelavi in asimilaciji te vrste hrane povzroči, da te živali potrebujejo poseben anatomski in fiziološki sistem za izvajanje procesa prebave.

Prebavni sistem krave sestavljajo:

Usta: v katerem se stikata jezik in zobje. Jezik je sestavljen iz različnih papil, ki mu daje grobo teksturo in je dolg, saj ima funkcijo bojazni, tako da se ga valja po travi, uvaja v usta in z uporabo spodnjih sekalcev naredi rez, ga rahlo zdrobi. Ta postopek se večkrat ponovi, dokler ne dobimo mase približno 100 g, ki se pomeša s slino in tvori bolus, ki ga pogoltnemo. Slina krav se tvori v velikih količinah in jo proizvajajo različne žleze, ki izločajo različne snovi, da olajšajo vlaženje trave in njeno žvečenje, pa tudi za nadzor pH bolusa med prebavnim procesom.
Požiralnik: bolus, ki je že zmes, ki je rahlo prežvečena in pomešana s slino, prehaja skozi žrelo, dokler ne doseže požiralnika, od koder se transportira v želodec.
Želodec: gre za vrečko podobno strukturo, ki se začne s koncem požiralnika in konča v dvanajstniku. Sestavljen je iz več delov, zlasti pa obstajajo različni specializirani mikroorganizmi, ki so bistveni za prebavni proces krav.

In če se tudi sprašujete, kako se mleko proizvaja pri kravah, si oglejte ta članek Better-Pets.net o tem, kako krave proizvajajo mleko?

Ali imajo krave 4 želodce?

Pregovor, da imajo krave 4 želodce, je postal priljubljen, vendar ne drži povsem. Krave imajo en sam želodec, razdeljen na štiri strukture: vamp, retikulum, omasum in abomasum, v vsakem od njih se razvije faza prebavnega procesa. Zaradi tega prebavnega sistema so fiziološko in anatomsko sposobni optimalno predelati, prebaviti in absorbirati hranila ter tako zagotoviti, da so te živali ustrezno hranjene.

Ne samo, da je želodec krave razdeljen na različne dele, pogost je tudi v želodcu prežvekovalcev. Pravzaprav so prežvekovalci znani tudi kot poligastrične živali, zaradi delitve, ki jo ima želodec. V tem smislu imajo te živali zapleteno prebavno strukturo, ki je razdeljena na več delov, pri kravah pa na štiri. Kakšni pa so ti 4 deli kravjega želodca? Oglejmo si jih spodaj.

Deli kravjega želodca

Želodec teh živali je sestavljen iz štirih predelkov ali komor, zaradi česar je ta organski sistem zapleten, zato se običajno reče, da so krave imajo štiri želodce.

Deli kravjega želodca so:

Rumen: tukaj je populacija mikroorganizmov, ki sproži fermentacijo bolusa hrane, da bi ga spremenila. To je največji predal od vseh, saj ima kapaciteto do 200 litrov. Nekatere fermentacijske produkte že absorbirajo stene vampa in vstopijo v krvni obtok. Druge spojine, ki niso fermentirane, se pretvorijo v beljakovine, ki jih uporablja žival. Čas, ko hrana ostane na tem območju, se lahko razlikuje, približno 12 ur za bolj tekočo frakcijo in med 20 do 48 ur za vlaknasti del.
Mrežica: ta komora ima funkcijo shranjevanja krme, transportiranja prebavljenega in bolj tekočega v sirovanje ali sirup krave, medtem ko se večji ostanki odnesejo v vampin, da se iz te komore vrača nazaj v usta in torej pride do premišljevanja.
Omaso ali knjižica: za ta predel je značilno, da ga tvorijo različne gube, zato je znan tudi kot knjižica. Naloga kravjega omasuma je, da absorbira odvečno vodo, tako da krma preide v čim bolj koncentrirano strukturo in da encimi, vključeni v prebavo, niso razredčeni.
Abomasum ali curdle: imenujemo tudi skutavanje krave, je želodec živali same. Kislost tega območja je visoka, zato se tukaj prebavijo vsi mikroorganizmi, ki so predelali hrano, kar tudi ustavi fermentacijo. Proizvajajo se klorovodikova kislina in pepsin, kar spodbuja predelavo beljakovin, ki so dosegle območje, kar povzroča kemično prebavo hrane.

Druge prebavne strukture krav

Druge prebavne strukture teh živali so:

Tanko črevo: produkti prebave, ki potekajo v štirih želodčnih predelih krave, se absorbirajo v tankem črevesju.
Debelega črevesa: v debelem črevesu bo sestavine, ki še niso prebavljene, predelala manj plodna populacija mikroorganizmov, ki bodo podvrženi novi fermentaciji.
Slepi: masa neprebavljene hrane prehaja skozi slepo cekum.
Debelo črevo: debelo črevo krave je kraj, kjer pride do absorpcije vode in mineralov, da se kasneje oblikujejo fekalne snovi, ki se bodo izločile skozi kanal danke.

Če želite prebrati več člankov, podobnih Koliko želodcev ima krava?, priporočamo, da vstopite v naš razdelek Zanimivosti o živalskem svetu.

Bibliografija

J. García in M. Gingins. (1969). Anatomija in fiziologija prebavnega sistema prežvekovalcev. Dostopno na: http://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/manejo_del_alimento/02-anatomia_fisiologia_digestivo.pdf
Gloobe, H. (1989). Uporabljena anatomija goveda. Bib. Orton IICA / CATIE. Na voljo na: https://books.google.co.ve/books?id=MeU2Ru8k1qoC&printsec=frontcover&hl=es&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false:
Ng, J. (2001). Bos Bik. Splet o raznolikosti živali. Dostopno na: https://animaldiversity.org/accounts/Bos_taurus/